Fish Bifteck

Huda Al-Ghamdiխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 kilogram of fish
  1 kilogram
• 1/2 cup flour, breadcrumbs
  0.5 cup
• 3 egg yolks
  3 yolk
• 50 grams parsley, chopped
  50 gram
• Black pepper to taste
  0
• Salt to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   Clean the fish, cut into thick slices, remove the bones, and season with a little breadcrumbs.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Mix the remaining breadcrumbs, chopped parsley, egg yolks, salt, and black pepper, and set aside.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Cover one side of the fish slices with the previous mixture.

   5 րոպե
4. 4

   Dip the pieces in flour on both sides and coat with egg and breadcrumbs.

   5 րոպե
5. 5

   Fry generously in hot oil and serve with tomato sauce, tahini, or tarator.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ