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Chicken Piccata

Chicken Piccata

عطا المنيف
عطا المنيفKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichtewolrd / Italian
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 4 chicken breasts
    4 breast
  • 2 cups cream, dairy
    2 cup
  • 1/2 cup mushrooms
    0.5 cup
  • 2 tablespoons flour
    2 tablespoon
  • 1 small onion, chopped
    1 piece
  • 2 tablespoons butter
    2 tablespoon
  • SalzSalz
    0
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0
  • MuskatnussMuskatnuss
    0

Schritte

  1. 1

    Season the chicken with salt and pepper.

    5 Min
  2. 2

    Place the chicken in a dish and sprinkle two tablespoons of flour over it.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Dish
    5 Min
  3. 3

    Put a piece of butter in a frying pan and sauté the chicken on both sides, then remove it from the heat.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  4. 4

    In the same frying pan, add another piece of butter and add the onion until it softens, then add the mushrooms and sauté them with the onion. After that, add the cream, salt, pepper, and nutmeg.

    5 Min
  5. 5

    Add the chicken and let it simmer for 5 minutes. Enjoy your meal.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine30 g
Carbohydrates20 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
MuskatnussMuskatnusspro 100g
Energie525 kcal
Proteine5.84 g
Gesamtfett36.31 g
Kohlenhydrate49.29 g
Ballaststoffe20.8 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Quick_Recipes#Chicken#Pasta