بيكاتا بالفراخ

عنود الكافيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٤ صدر دجاج
  4 صدر
• ٢ كوب كريما، لباني
  2 كوب
• ١/٢ كوب فطر
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل حجم صغير، مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0
• جوز هندی
  0

مراحل

1. 1

   نتبل الفراخ بالملح والفلفل.

   5 دقیقه
2. 2

   نضع الفراخ فى طبق ونرش عليهم معلقتين كبار دقيق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   طبق

   5 دقیقه
3. 3

   نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الفراخ من الجنبين ونرفعها من على النار.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
4. 4

   نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.

   5 دقیقه
5. 5

   نضيف الفراخ ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

جوز هندیper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی