بيكاتا بالفراخ

عنود الكافيCuisinier

Ingrédients

• ٤ صدر دجاج
  4 صدر
• ٢ كوب كريما، لباني
  2 كوب
• ١/٢ كوب فطر
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل حجم صغير، مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Muscade
  0

Mesures

1. 1

   نتبل الفراخ بالملح والفلفل.

   5 minutes
2. 2

   نضع الفراخ فى طبق ونرش عليهم معلقتين كبار دقيق.

   Matériel requis:

   🍳

   طبق

   5 minutes
3. 3

   نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الفراخ من الجنبين ونرفعها من على النار.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
4. 4

   نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.

   5 minutes
5. 5

   نضيف الفراخ ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Muscadepour 100g

Énergie525 kcal

Protéines5.84 g

Lipides totaux36.31 g

Glucides49.29 g

Fibres alimentaires20.8 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques