بيكاتا بالفراخ

عنود الكافيШеф-повар

Ингредиенты

• ٤ صدر دجاج
  4 صدر
• ٢ كوب كريما، لباني
  2 كوب
• ١/٢ كوب فطر
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل حجم صغير، مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• Соль
  0
• Черный перец
  0
• Мускатный орех
  0

Шаги

1. 1

   نتبل الفراخ بالملح والفلفل.

   5 мин.
2. 2

   نضع الفراخ فى طبق ونرش عليهم معلقتين كبار دقيق.

   Необходимая посуда:

   🍳

   طبق

   5 мин.
3. 3

   نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الفراخ من الجنبين ونرفعها من على النار.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.

   5 мин.
5. 5

   نضيف الفراخ ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

Мускатный орехна 100 г

Энергетическая ценность525 kcal

Белки5.84 g

Всего жиров36.31 g

Углеводы49.29 g

Пищевые волокна20.8 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги