بيكاتا بالفراخ

عنود الكافيkuhar

Sestavine

• ٤ صدر دجاج
  4 صدر
• ٢ كوب كريما، لباني
  2 كوب
• ١/٢ كوب فطر
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة دقيق
  2 ملعقة كبيرة
• ١ بصل حجم صغير، مفرومة
  1 حبة
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Muškatni orešček
  0

Koraki

1. 1

   نتبل الفراخ بالملح والفلفل.

   5 min
2. 2

   نضع الفراخ فى طبق ونرش عليهم معلقتين كبار دقيق.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   طبق

   5 min
3. 3

   نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الفراخ من الجنبين ونرفعها من على النار.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
4. 4

   نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.

   5 min
5. 5

   نضيف الفراخ ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Muškatni oreščekna 100g

Energija525 kcal

Beljakovine5.84 g

Skupne maščobe36.31 g

Ogljikovi hidrati49.29 g

Prehranske vlaknine20.8 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake