Ingredienser
Kjøtt500 grammes
Krem250 grammes
Mel2 cuillères à soupe
Ghee2 cuillères à soupe- Champignons1 tasse
Løk1 gros- Bouillon de viande, type Maggi1 cube
Svart pepper0
Vann2 tasses
Trinn
- 1
Coupez la viande en petites tranches et assaisonnez avec du poivre noir, puis enrobez de farine.
5 minNødvendig utstyr:
Kniv
Skjærebrett - 2
Faites chauffer le beurre clarifié dans une poêle, ajoutez les tranches de viande et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez du feu et réservez.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
Coupez l'oignon en tranches et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez les champignons et faites revenir avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur plus foncée.
10 minNødvendig utstyr:StekepanneKnivSkjærebrett - 4
Ajoutez la crème et remuez pendant une minute, puis ajoutez l'eau et laissez mijoter jusqu'à ébullition.
1 minNødvendig utstyr:Stekepanne - 5
Ajoutez les tranches de viande au mélange et ajoutez le bouillon de poulet, laissez mijoter pendant 25 minutes jusqu'à ce que le liquide épaississe.
25 minNødvendig utstyr:Stekepanne
Ernæringsfakta
Kjøttper 100gKremper 100gMelper 100gGheeper 100gLøkper 100gSvart pepperper 100gVannper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.