Ingredienser
Kött500 grammes
Grädde250 grammes
Mjöl2 cuillères à soupe
Ghee2 cuillères à soupe- Champignons1 tasse
Lök1 gros- Bouillon de viande, type Maggi1 cube
Svartpeppar0
Vatten2 tasses
Steg
- 1
Coupez la viande en petites tranches et assaisonnez avec du poivre noir, puis enrobez de farine.
5 minNödvändiga verktyg:
Kniv
Skärbräda - 2
Faites chauffer le beurre clarifié dans une poêle, ajoutez les tranches de viande et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis retirez du feu et réservez.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 3
Coupez l'oignon en tranches et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajoutez les champignons et faites revenir avec l'oignon jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur plus foncée.
10 minNödvändiga verktyg:StekpannaKnivSkärbräda - 4
Ajoutez la crème et remuez pendant une minute, puis ajoutez l'eau et laissez mijoter jusqu'à ébullition.
1 minNödvändiga verktyg:Stekpanna - 5
Ajoutez les tranches de viande au mélange et ajoutez le bouillon de poulet, laissez mijoter pendant 25 minutes jusqu'à ce que le liquide épaississe.
25 minNödvändiga verktyg:Stekpanna
Näringsvärde
Köttper 100gGräddeper 100gMjölper 100gGheeper 100gLökper 100gSvartpepparper 100gVattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.