Piccata with Mushroom

Wael Al-TamimiŞef

Malzemeler

• Steak, or beef cuts
  1 kilogram
• Canned mushrooms, chopped
  250 grams
• Fresh labneh
  3 tablespoons
• Onion, chopped
  2 pieces
• Garlic clove, crushed
  2 cloves
• Soya sosu
  4 tablespoons
• Barbekü sosu
  4 tablespoons
• Su
  1 cup
• Bitkisel yağ
  3 tablespoons
• Tuz
  0
• Karabiber
  0

Adımlar

1. 1

   In a pot over the heat, add the oil and sauté the onion and garlic, then add the meat and stir until the meat changes color.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Tava

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   Add water to the meat until it boils and let it simmer until cooked.

   10 dk
3. 3

   Add the mushrooms to the mixture and let the pot simmer with the meat for 5 minutes.

   5 dk
4. 4

   Add the soy sauce and barbecue sauce and stir, then add the labneh and let it cook with the other ingredients for 5 minutes.

   5 dk
5. 5

   Adjust the salt and pepper and serve hot, enjoy your meal.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Soya sosu100g için

Enerji53 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6 g

الملح5 g

Barbekü sosu100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker15 g

Diyet Lifi0.5 g

Su100g için

Su100 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler