Piccata aux champignons

اروي المنيفآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Viande de steak, ou morceaux de bœuf
  1 kilogramme
• Champignons en conserve, coupés
  250 grammes
• Labneh, frais
  3 cuillères à soupe
• Oignon, haché
  2 pièce
• Gousse d'ail écrasée
  2 gousse
• سس سویا
  4 cuillères à soupe
• سس باربیکیو
  4 cuillères à soupe
• آب
  1 tasse
• روغن گیاهی
  3 cuillères à soupe
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce que la couleur de la viande change.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   تابه

   چاقو

   5 دقیقه
2. 2

   Ajoutez l'eau à la viande jusqu'à ébullition et laissez mijoter à feu doux jusqu'à cuisson.

   10 دقیقه
3. 3

   Ajoutez les champignons au mélange et laissez la marmite à feu doux avec la viande pendant 5 minutes.

   5 دقیقه
4. 4

   Ajoutez la sauce soja et la sauce barbecue et remuez, puis ajoutez le labneh et laissez avec les autres ingrédients pendant 5 minutes.

   5 دقیقه
5. 5

   Ajustez le sel et le poivre et servez chaud avec bon appétit.

   2 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سس سویاper 100g

Energy53 kcal

Protein8 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6 g

الملح5 g

سس باربیکیوper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars15 g

Dietary Fiber0.5 g

آبper 100g

Water100 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی