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Piccata aux champignons

Piccata aux champignons

اروي المنيف
اروي المنيفKokk
LunsjMiddagHovedretterSnacksSnackwolrd / International
Smaker:UmamiFettrik
Forberedelsestid
15 min
Koketid
30 min
Total tid
45 min
Porsjoner
6
Koste
Medium
Kalorier
450 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Viande de steak, ou morceaux de bœuf
    1 kilogramme
  • Champignons en conserve, coupés
    250 grammes
  • Labneh, frais
    3 cuillères à soupe
  • Oignon, haché
    2 pièce
  • Gousse d'ail écrasée
    2 gousse
  • SoyasausSoyasaus
    4 cuillères à soupe
  • GrillsausGrillsaus
    4 cuillères à soupe
  • VannVann
    1 tasse
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    3 cuillères à soupe
  • SaltSalt
    0
  • Svart pepperSvart pepper
    0

Trinn

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande et remuez jusqu'à ce que la couleur de la viande change.

    Nødvendig utstyr:
    KjeleKjele
    StekepanneStekepanne
    KnivKniv
    5 min
  2. 2

    Ajoutez l'eau à la viande jusqu'à ébullition et laissez mijoter à feu doux jusqu'à cuisson.

    10 min
  3. 3

    Ajoutez les champignons au mélange et laissez la marmite à feu doux avec la viande pendant 5 minutes.

    5 min
  4. 4

    Ajoutez la sauce soja et la sauce barbecue et remuez, puis ajoutez le labneh et laissez avec les autres ingrédients pendant 5 minutes.

    5 min
  5. 5

    Ajustez le sel et le poivre et servez chaud avec bon appétit.

    2 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein35 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
SoyasausSoyasausper 100g
Energi53 kcal
Protein8 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat6 g
الملح5 g
GrillsausGrillsausper 100g
Energi100 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat24 g
Sukkerarter totalt15 g
Kostfiber0.5 g
VannVannper 100g
Vann100 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
Svart pepperSvart pepperper 100g
Energi250 kcal
Protein10 g
Total fett4 g
Karbohydrat64 g
Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

Halal
#Piccata#Recettes_Faciles#Champignon