זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ١ دجاجة، منظفة مقطعة لثمان اقسام1 دجاجة
- ٢ كوب أرز بسمتي2 كوب
- ١ فليفلة1 حبة
- ٣ بندورة3 حبات
- ١ زنجبيل أخضر، مفرومة 2سم1 زنجبيل
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١ باقة كزبرة1 باقة
- ٢ بطاطا، مقطعة و مقلية2 حبات
- ٢ بصل2 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بهار، برياني1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كركم1 ملعقة صغيرة
- ٢ لومي ( حامض مجفف أسود)2 حبة
- ١ ملعقة صغيره قرفة1 ملعقة صغيرة
- ٥ هيل5 حبات
- ٥ كبش قرنفل5 حبات
- ١ ملعقة صغيره زعفران1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ماء ورد1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
צעדים
- 1
نسلق الدجاج بالطريقة المعتادة، نصفي مرقة الدجاج، نسلق بها الارز لمدة سبع دقائق.
7 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
نحضر البصل، البندورة، الزنجبيل، الكزبرة، نضعها بمحضر الطعام براون لتخلط.
5 דקותכלים נדרשים:
מעבד מזון - 3
نضع الخليطا بوعاء مع قليل من الزيت وقليل من الماء، صلصة البندورة والبهارات لمدة عشر دقائق، ثم نضيف البطاطا المقلية والدجاج، نتركها تغلي خمس دقائق.
10 דקותכלים נדרשים:🍳وعاء - 4
نحضر قدر أخر، نضع فيه نصف كمية الارز ثم خلطة الدجاج والبطاطا ثم النصف الاخر من الارز.
5 דקותכלים נדרשים:סיר - 5
ننقع الزعفران بماء الورد، نضيفها على وجه الارز، نغلق الوعاء ونتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة وصحتين وعافية.
30 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
30 g
70 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטןעלייה במשקל