Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ١ دجاجة، منظفة مقطعة لثمان اقسام1 دجاجة
- ٢ كوب أرز بسمتي2 كوب
- ١ فليفلة1 حبة
- ٣ بندورة3 حبات
- ١ زنجبيل أخضر، مفرومة 2سم1 زنجبيل
- ٣ فص ثوم3 فصوص
- ١ باقة كزبرة1 باقة
- ٢ بطاطا، مقطعة و مقلية2 حبات
- ٢ بصل2 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بهار، برياني1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره كركم1 ملعقة صغيرة
- ٢ لومي ( حامض مجفف أسود)2 حبة
- ١ ملعقة صغيره قرفة1 ملعقة صغيرة
- ٥ هيل5 حبات
- ٥ كبش قرنفل5 حبات
- ١ ملعقة صغيره زعفران1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ماء ورد1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
Քայլեր
- 1
نسلق الدجاج بالطريقة المعتادة، نصفي مرقة الدجاج، نسلق بها الارز لمدة سبع دقائق.
7 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
نحضر البصل، البندورة، الزنجبيل، الكزبرة، نضعها بمحضر الطعام براون لتخلط.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Սննդամթերքի մշակիչ - 3
نضع الخليطا بوعاء مع قليل من الزيت وقليل من الماء، صلصة البندورة والبهارات لمدة عشر دقائق، ثم نضيف البطاطا المقلية والدجاج، نتركها تغلي خمس دقائق.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳وعاء - 4
نحضر قدر أخر، نضع فيه نصف كمية الارز ثم خلطة الدجاج والبطاطا ثم النصف الاخر من الارز.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա - 5
ننقع الزعفران بماء الورد، نضيفها على وجه الارز، نغلق الوعاء ونتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة وصحتين وعافية.
30 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
30 g
70 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց գլյուտենիՔաշի ավելացում