מרכיבים
אורז לבן2 cup- Skinless Chicken Breast1 kilogram
- Lean Beef, diced0.5 kilogram
- Potatoes0.5 kilogram
ורמיצ'לי1 cup- Onion, sliced2 piece
- Canned Peas450 grams
- Roasted Almonds50 grams
- Raisins50 grams
שמן צמחי3 tablespoon
פלפל לבן0
כורכום2 tablespoon
פפר שחור0
תבלינים מעורבים2 teaspoon
מלח0- Non-stick spray oil1 teaspoon
צעדים
- 1
Boil the chicken breasts, then separate the bones from the chicken meat. Keep the broth aside.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Fry the onion in a tablespoon of oil until golden brown, then set aside.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
Boil the potatoes in water, then cut them into cubes and set aside.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 4
Spray the bottom of a frying pan with oil spray, then fry the raisins until they change shape and set aside.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 5
Stir-fry the meat in a tablespoon of oil and set aside.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 6
Fry the vermicelli in a tablespoon of oil in a pot, then add the rice, turmeric, spices, black pepper, mixed spices, salt, fried onion, boiled potatoes, peas, meat, and boiled chicken pieces.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 7
Cover the mixture with chicken broth, add water if the broth is insufficient, and cook until the rice is done.
15 דקותכלים נדרשים:סיר - 8
When serving, garnish with raisins and almonds.
5 דקות
עובדות תזונה
אורז לבןper 100gורמיצ'ליper 100gשמן צמחיper 100gפלפל לבןper 100gכורכוםper 100gפפר שחורper 100gתבלינים מעורביםper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.