مواد تشکیل دهنده
برنج سفید2 Cup- Skinless Chicken Breast1 Kilogram
- Lean Beef, diced0.5 Kilogram
- Potatoes0.5 Kilogram
ورمیشل1 Cup- Onion, sliced2 Piece
- Canned Peas450 Gram
- Roasted Almonds50 Gram
- Raisins50 Gram
روغن گیاهی3 Tablespoon
فلفل سفید0
زردچوبه2 Tablespoon
فلفل سیاه0
ادویهجات مخلوط2 Teaspoon
نمک0- Non-stick spray0
مراحل
- 1
Boil the chicken breasts, then separate the bones from the chicken meat. Keep the broth aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Fry the onions in a tablespoon of oil until browned, then set aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Boil the potatoes in water, then cut them into cubes and set aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه
آبکش - 4
Spray the bottom of a frying pan with oil spray, then fry the raisins until they change shape and set aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:تابه - 5
Stir-fry the meat in a tablespoon of oil and set aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:تابه - 6
Fry the vermicelli in a tablespoon of oil in a pot, then add the rice, turmeric, spices, black pepper, mixed spices, salt, fried onions, boiled potatoes, peas, meat, and boiled chicken pieces.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه
قاشق - 7
Cover the mixture with chicken broth, add water if the broth is insufficient, and cook until the rice is done.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 8
When serving, garnish with raisins and almonds.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
برنج سفیدper 100gورمیشلper 100gروغن گیاهیper 100gفلفل سفیدper 100gزردچوبهper 100gفلفل سیاهper 100gادویهجات مخلوطper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.