Biscuits aux raisins

حسين الأشرافCuisinier

Ingrédients

• Farine
  400 grammes
• Beurre fondu
  200 grammes
• Raisins
  50 grammes
• Sucre en poudre
  100 grammes
• Lait liquide
  60 cuillères
• Levure chimique
  0.5 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Tamiser la farine et la levure chimique, ajouter le sucre et le beurre puis pétrir la pâte soigneusement, ajouter le lait et pétrir à nouveau, ajouter les raisins et pétrir bien la pâte puis laisser reposer pendant cinq minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Étaler la pâte puis la couper en cercles ou en toute autre forme, disposer les biscuits sur une plaque et les mettre au four pendant 20 minutes ou moins, puis servir.

   Matériel requis:

   Four

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucre en poudrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Levure chimiquepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1 g

Glucides70 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques