Biscuits aux raisins

حسين الأشرافխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  400 grammes
• Beurre fondu
  200 grammes
• Raisins
  50 grammes
• Մածուցիկ շաքար
  100 grammes
• Հեղուկ կաթ
  60 cuillères
• Խմորիչ
  0.5 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Tamiser la farine et la levure chimique, ajouter le sucre et le beurre puis pétrir la pâte soigneusement, ajouter le lait et pétrir à nouveau, ajouter les raisins et pétrir bien la pâte puis laisser reposer pendant cinq minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Étaler la pâte puis la couper en cercles ou en toute autre forme, disposer les biscuits sur une plaque et les mettre au four pendant 20 minutes ou moins, puis servir.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Մածուցիկ շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Խմորիչ100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր70 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ