بسكويت الزبيب

Fatima Al-ThaniKok

Ingredienser

• Mel
  400 غرام
• زبدة مذوبة
  200 غرام
• Rosiner
  50 غرام
• Fint sukker
  100 غرام
• Flydende mælk
  60 ملعقة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   ينخل الدقيق والبيكنج باودر، يضاف السكر والزبدة ثم تعجن العجينة جيداً، يوضع الحليب وتعجن العجينة مرة اخرى، يضاف الزبيب وتعجن العجينة جيدا ثم تترك مدة خمس دقائق.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   تفرد العجينة ثم تقطع الى دوائر أو الى اي شكل، يوزع البسكوت في صينية ويدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة او اقل ثم يقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   🍳

   شوبك

   20 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Rosinerpr. 100g

Energi299 kcal

Protein3.1 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat79.2 g

Sukkerarter i alt59.2 g

Kostfibre3.7 g

Aske1.2 g

Fint sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags