بسكويت الزبيب

Fatima Al-ThaniKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  400 غرام
• زبدة مذوبة
  200 غرام
• Rosinen
  50 غرام
• Feiner Zucker
  100 غرام
• Flüssige Milch
  60 ملعقة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   ينخل الدقيق والبيكنج باودر، يضاف السكر والزبدة ثم تعجن العجينة جيداً، يوضع الحليب وتعجن العجينة مرة اخرى، يضاف الزبيب وتعجن العجينة جيدا ثم تترك مدة خمس دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   تفرد العجينة ثم تقطع الى دوائر أو الى اي شكل، يوزع البسكوت في صينية ويدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة او اقل ثم يقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   🍳

   شوبك

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Rosinenpro 100g

Energie299 kcal

Proteine3.1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate79.2 g

Gesamtzucker59.2 g

Ballaststoffe3.7 g

Asche1.2 g

Feiner Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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