بسكويت الزبيب

Fatima Al-Thanibucătar

Ingrediente

• Făină
  400 غرام
• زبدة مذوبة
  200 غرام
• Stafide
  50 غرام
• Zahăr fin
  100 غرام
• Lapte lichid
  60 ملعقة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   ينخل الدقيق والبيكنج باودر، يضاف السكر والزبدة ثم تعجن العجينة جيداً، يوضع الحليب وتعجن العجينة مرة اخرى، يضاف الزبيب وتعجن العجينة جيدا ثم تترك مدة خمس دقائق.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   تفرد العجينة ثم تقطع الى دوائر أو الى اي شكل، يوزع البسكوت في صينية ويدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة او اقل ثم يقدم.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   🍳

   شوبك

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Stafideper 100g

Energie299 kcal

Proteine3.1 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați79.2 g

Zaharuri totale59.2 g

Fibre alimentare3.7 g

Cenușă1.2 g

Zahăr finper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice