بسكويت الزبيب

Fatima Al-ThaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  400 غرام
• زبدة مذوبة
  200 غرام
• Raisin
  50 غرام
• Sheqer i imët
  100 غرام
• Quellë e lëngshme
  60 ملعقة
• بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   ينخل الدقيق والبيكنج باودر، يضاف السكر والزبدة ثم تعجن العجينة جيداً، يوضع الحليب وتعجن العجينة مرة اخرى، يضاف الزبيب وتعجن العجينة جيدا ثم تترك مدة خمس دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تفرد العجينة ثم تقطع الى دوائر أو الى اي شكل، يوزع البسكوت في صينية ويدخل في الفرن لمدة 20 دقيقة او اقل ثم يقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   🍳

   شوبك

   20 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Raisinpër 100g

Energjia299 kcal

Proteina3.1 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate79.2 g

Sheqernat totale59.2 g

Fibrat dietetike3.7 g

Hiri1.2 g

Sheqer i imëtpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat