بسكوت الأشكال
تذوق بتجربة تحضير بسكوت الأشكال اللذيذ، الذي يمكنك تشكيله بأشكال متنوعة تناسب كل الأذواق. هذا البسكوت هو الخيار المثالي لتقديمه مع فنجان من القهوة أو الشاي، حيث يجمع بين القرمشة والطعم الحلو الرائع. دعونا نبدأ في إعداد هذه الحلوى الشهية التي ستضفي لمسة خاصة على مائدتك!
المكونات
- ٥ كوب طحين5 كوب
- ١ ١/٢ كوب زبدة، طرية1.5 كوب
- ٢ كوب سكر أبيض2 كوب
- ٤ بيض4 بيض
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب سكر ناعم0.5 كوب
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء الخفق، ضع الزبدة والسكر واخلطهم جيداً حتى يتحول المزيج إلى قوام كثيف مشابه للكريمة، ثم أضف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء خفق - 2
قم بإضافة الطحين والبايكنغ باودر والملح إلى مزيج الزبدة والبيض، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تحصل على عجينة متماسكة ولينة. غطِّ العجينة واتركها لتبرد لمدة ساعة على الأقل.
60 دقيقة - 3
سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم افرد العجينة باستخدام الشوبك أو النشابة إلى سماكة تتراوح بين 1 سم و1.5 سم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن🍳شوبك - 4
قم بتشكيل العجينة المفرودة باستخدام قوالب العجين أو حسب الرغبة، ثم رتبها في صينية مدهونة بالزيت مع الحرص على ترك مسافة بينها.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قوالب العجين
صينية خبز - 5
ادخل الصينية إلى الفرن واتركها لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق، ثم أخرجها واتركها لتبرد قبل التزيين.
8 دقيقة - 6
لتحضير الزينة، اخفق السكر الناعم مع الحليب حتى يصبح القوام كثيفاً، ويمكنك إضافة ملون طبيعي حسب الرغبة.
5 دقيقة - 7
لتزيين البسكويت، غطِّ وجهه بمزيج الحليب والسكر، ثم قدمه واستمتع!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ