Gâteau de biscuits

Bulut AbalıoğluCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de biscuits de thé, moulus
  2 tasse
• 24 biscuits de thé
  24 pièce
• 100 grammes de fromage à la crème
  100 gramme
• 3 œufs
  3 pièce
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 1/2 tasse d'huile
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 30 grammes de chocolat blanc
  30 gramme
• 1/2 cuillère à soupe de crème fouettée
  0.5 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger les biscuits moulus, la levure chimique et le cacao soigneusement.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Dans un autre bol, battre le fromage et le sucre ensemble, ajouter l'huile et continuer à battre, puis ajouter les œufs progressivement tout en continuant à battre.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Fouet

   5 minutes
3. 3

   Verser le mélange de biscuits sur le mélange de fromage et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

   5 minutes
4. 4

   Placer du papier sulfurisé dans un plat en Pyrex de taille moyenne, verser 1/2 de la quantité du mélange puis disposer deux couches de biscuits dessus.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
5. 5

   Ajouter le reste du mélange et égaliser la surface.

   5 minutes
6. 6

   Mettre le plat au four préchauffé à 170°C pendant environ 1/2 heure et tester la cuisson avec un bâtonnet en bois.

   30 minutes
7. 7

   Sortir le plat du four, laisser refroidir, puis retourner et couper.

   10 minutes
8. 8

   Dans un bol, mettre le chocolat et la crème, puis mettre au micro-ondes pour faire fondre, puis mettre dans une poche à douille et décorer le gâteau.

   Matériel requis:

   🍳

   Micro-ondes

   5 minutes
9. 9

   Mettre le gâteau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il refroidisse et servir.

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques