وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
الوقت الكلي
50 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٢ كوب بسكويت شاي، مطحون2 كوب
- ٢٤ بسكويت شاي24 حبة
- ١٠٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)100 غرام
- ٣ بيض3 حبة
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٣٠ غرام شوكولا بيضاء30 غرام
- ١/٢ ملعقة كبيرة كريمة الخفق0.5 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، يخلط البسكوت المطحون، البايكينغ باودر والكاكاو جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء آخر، تخفق الجبنة والسكر جيداً، يوضع الزيت ويخفق باستمرار ثم يضاف البيض بالتدريج ويستمر بالخفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط🍳خفاق - 3
يوضع خليط البسكويت فوق خليط الجبنة ويخلط حتى تتجانس المكونات.
5 دقيقة - 4
يوضع ورق زبدة في صينية بايركس 'حجم وسط'، يسكب فيها 1/2 كمية الخليط ثم توزع طبقتين من البسكوت فوقه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
يضاف باقي الخليط إليه ويسوى السطح.
5 دقيقة - 6
تدخل الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 170 حتى تنضج لمدة 1/2 ساعة تقريباً ويختبر النضج بعود خشبي.
30 دقيقة - 7
تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد ثم تقلب وتقطع.
10 دقيقة - 8
في وعاء، توضع الشوكولاتة، الكريما وتدخل إلى المايكرويف لتذوب ثم توضع في كيس حلواني ويزين فيها الكيك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ميكروويف - 9
تدخل الكيكة إلى الثلاجة حتى تبرد وتقدم.
10 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
12 g
4 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي