Biscuit fourré aux dattes

Ali El-MasriCuisinier

Ingrédients

• Biscuit de thé
  120 g
• Dattes, Ajwa
  250 g
• Cardamome, moulue finement
  6 gousse
• Eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans un grand bol, mettre les dattes Ajwa, la cardamome moulue, l'eau de fleur d'oranger et bien pétrir le mélange.

   Matériel requis:

   🍳

   Grand bol

   5 minutes
2. 2

   Mettre la farce sur un morceau de biscuit, puis placer un autre morceau de biscuit par-dessus, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 minutes
3. 3

   Disposer les biscuits fourrés aux dattes sur un plat et servir froid.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Biscuit de thépour 100g

Énergie480 kcal

Protéines6 g

Lipides totaux20 g

Glucides70 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux25 g

Eau de fleur d'orangerpour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques