Biscuits à la confiture de fraises

Ibrahim KhouryKok

Ingredienser

• Mel
  1 tasse
• Beurre, à température du réfrigérateur
  0.5 tasse
• Sucre glace
  0.3 tasse
• Æg
  1 pièce
• Vanilje
  0
• Une pincée de sel
  0
• Vand
  0.3 tasse
• Confiture de fraises pour la décoration
  0

Trin

1. 1

   Mélangez la farine avec le beurre, ajoutez l'œuf, le sel, le sucre, puis ajoutez l'eau et pétrissez à la main jusqu'à ce que la pâte soit homogène, puis mettez au réfrigérateur pendant 15 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et découpez ou formez des cœurs avec des emporte-pièces, puis placez-les sur une plaque.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Bagplade

   10 min
3. 3

   Mettez la plaque dans un four préchauffé à température moyenne pendant 15 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   15 min
4. 4

   Sortez la plaque du four, laissez refroidir, collez chaque deux biscuits avec de la confiture, puis servez.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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