Biscuits à la confiture de fraises

Ibrahim KhouryCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1 tasse
• Beurre, à température du réfrigérateur
  0.5 tasse
• Sucre glace
  0.3 tasse
• Œuf
  1 pièce
• Vanille
  0
• Une pincée de sel
  0
• Eau
  0.3 tasse
• Confiture de fraises pour la décoration
  0

Mesures

1. 1

   Mélangez la farine avec le beurre, ajoutez l'œuf, le sel, le sucre, puis ajoutez l'eau et pétrissez à la main jusqu'à ce que la pâte soit homogène, puis mettez au réfrigérateur pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   15 minutes
2. 2

   Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie et découpez ou formez des cœurs avec des emporte-pièces, puis placez-les sur une plaque.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Plaque de cuisson

   10 minutes
3. 3

   Mettez la plaque dans un four préchauffé à température moyenne pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes
4. 4

   Sortez la plaque du four, laissez refroidir, collez chaque deux biscuits avec de la confiture, puis servez.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques