بسكويت مربى الفراوله

Tariq Al-Ghamdibucătar

Ingrediente

• Făină
  1 كوب
• زبدة، بدرجة حرارة الثلاجة
  0.5 كوب
• Zahăr pudră
  0.3 كوب
• Ou
  1 حبة
• Vanilie
  0
• رشة ملح
  0
• Apă
  0.3 كوب
• مربى الفراولة للتزين
  0

Pași

1. 1

   يفرك الدقيق مع الزبدة جيداً، تضاف البيضة، الملح، السكر ثم يوضع الماء ويعجن يدوياً حتى تتماسك العجينة ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   15 min
2. 2

   تخرج العجين من البراد ثم تفرد بالشوبك وتقطع أو تشكل بالقوالب او القطاعات لعمل شكل قلوب، توضع في صينية.

   Ustensile necesare:

   🍳

   شوبك

   Tavă de copt

   10 min
3. 3

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   15 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد، تلصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى ثم تقدم.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Zahăr pudrăper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice