بسكويت مربى الفراوله

Tariq Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1 كوب
• زبدة، بدرجة حرارة الثلاجة
  0.5 كوب
• Sheqer pluhur
  0.3 كوب
• Vezë
  1 حبة
• Vanilje
  0
• رشة ملح
  0
• Ujë
  0.3 كوب
• مربى الفراولة للتزين
  0

Hapat

1. 1

   يفرك الدقيق مع الزبدة جيداً، تضاف البيضة، الملح، السكر ثم يوضع الماء ويعجن يدوياً حتى تتماسك العجينة ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   15 min
2. 2

   تخرج العجين من البراد ثم تفرد بالشوبك وتقطع أو تشكل بالقوالب او القطاعات لعمل شكل قلوب، توضع في صينية.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   شوبك

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   15 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد، تلصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى ثم تقدم.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat