بسكويت مربى الفراوله

Tariq Al-GhamdiKock

Ingredienser

• Mjöl
  1 كوب
• زبدة، بدرجة حرارة الثلاجة
  0.5 كوب
• Florsocker
  0.3 كوب
• Ägg
  1 حبة
• Vanilj
  0
• رشة ملح
  0
• Vatten
  0.3 كوب
• مربى الفراولة للتزين
  0

Steg

1. 1

   يفرك الدقيق مع الزبدة جيداً، تضاف البيضة، الملح، السكر ثم يوضع الماء ويعجن يدوياً حتى تتماسك العجينة ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   15 min
2. 2

   تخرج العجين من البراد ثم تفرد بالشوبك وتقطع أو تشكل بالقوالب او القطاعات لعمل شكل قلوب، توضع في صينية.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   شوبك

   Bakplåt

   10 min
3. 3

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، تترك لتبرد، تلصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى ثم تقدم.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar