بسكوت النستله والحامض الهش

Nour Al-Sabahآشپز

مواد تشکیل دهنده

• بسكوت ساده
  200 غرام
• شیر تغلیظ شده شیرین
  170 غرام
• آرد
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  6 ملعقة صغيرة
• شکر
  2 ملعقة صغيرة
• عصاره لیمو
  1 كوب
• برش قشر حامض
  2 ملعقة صغيرة
• نعناع
  0.3 كوب

مراحل

1. 1

   نطحن البسكويت ونضيف اليه الدقيق، الزبدة والسكر ونخلطهم جيداً ثم نرسهم في قعر صينيه.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   کاسه مخلوط کن

   سینی پخت

   20 دقیقه
2. 2

   نطحن النعناع في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب عصير حامض وبرش حامض واحده، ثم نضعهم فوق البسكويت وندخلهم الفرن لمده ١٠ دقائق على درجه ١٧٥ درجة مئوية.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   سینی پخت

   10 دقیقه
3. 3

   نخلط الحليب المكثف المحلى وبرش الحامض المتبقي في الخلاط الكهربائي، ثم نسكب المزيج فوق مزيج النعناع في الصينية وندخلها ثانية الى الفرن لمدة ١٠ دقائق إضافية.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   سینی پخت

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر تغلیظ شده شیرینper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

عصاره لیموper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

نعناعper 100g

Energy70 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.9 g

Carbohydrate14.9 g

Dietary Fiber8 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی