بسكوت النستله والحامض الهش

Nour Al-SabahCuisinier

Ingrédients

• بسكوت ساده
  200 غرام
• Lait concentré sucré
  170 غرام
• Farine
  0.5 كوب
• زبدة مذوبة
  6 ملعقة صغيرة
• Sucre
  2 ملعقة صغيرة
• Jus de citron
  1 كوب
• برش قشر حامض
  2 ملعقة صغيرة
• Menthe
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   نطحن البسكويت ونضيف اليه الدقيق، الزبدة والسكر ونخلطهم جيداً ثم نرسهم في قعر صينيه.

   Matériel requis:

   Blender

   Bol de mélange

   Plaque de cuisson

   20 minutes
2. 2

   نطحن النعناع في الخلاط الكهربائي مع نصف كوب عصير حامض وبرش حامض واحده، ثم نضعهم فوق البسكويت وندخلهم الفرن لمده ١٠ دقائق على درجه ١٧٥ درجة مئوية.

   Matériel requis:

   Blender

   Plaque de cuisson

   10 minutes
3. 3

   نخلط الحليب المكثف المحلى وبرش الحامض المتبقي في الخلاط الكهربائي، ثم نسكب المزيج فوق مزيج النعناع في الصينية وندخلها ثانية الى الفرن لمدة ١٠ دقائق إضافية.

   Matériel requis:

   Blender

   Plaque de cuisson

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Lait concentré sucrépour 100g

Énergie321 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.5 g

Glucides55 g

Sucres totaux54 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Menthepour 100g

Énergie70 kcal

Protéines3.75 g

Lipides totaux0.9 g

Glucides14.9 g

Fibres alimentaires8 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques