Ingredientes
- 3 1/4 tasses de farine3.3 tasse
- 300 grammes de beurre, 3 bâtons doivent être ramollis300 gramme
- 1 tasse de sucre glace1 tasse
- 1 œuf1 pièce
- 1/2 cuillère à café de levure chimique0.5 cuillère à café
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- Zeste de citron ou d'orange selon la préférence0
Pasos
- 1
Fouettez le sucre avec la vanille et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, ajoutez l'œuf et fouettez, ajoutez le zeste de citron, puis ajoutez la farine et la levure chimique progressivement.
10 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Rassemblez la pâte en pressant et non en pétrissant, enveloppez-la dans du film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant une heure ou plus.
60 minutos - 3
Saupoudrez de farine, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur appropriée, découpez avec des emporte-pièces en différentes formes.
10 minutosHerramientas necesarias:🍳Rouleau à pâtisserie - 4
Disposez les formes découpées sur une plaque de cuisson non graissée, mettez au four à environ 150 degrés pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
20 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 5
Sortez-les du four et laissez-les refroidir, avec l'aide des enfants, collez les formes avec de la confiture.
10 minutos
Datos nutricionales
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.