بسكوت السابليه

Nour Al-Sabahkuhar

Sestavine

• ٣ ١/٤ كوب طحين
  3.3 كوب
• ٣٠٠ غرام زبدة، 3 أصبع تكون لينة
  300 غرام
• ١ كوب سكر ناعم
  1 كوب
• ١ بيضة
  1 حبة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• برش قشرة حامض أو برتقال حسب التفضيل
  0

Koraki

1. 1

   يخفق السكر مع الفانيلا والزبدة حتى نحصل على قوام كريمي، تضاف البيضة ونخفق، يضاف قشر الليمون، ثم يضاف الطحين والبكنج باودر بالتدريج.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   نجمع العجينة بالضغط وليس بالعجن، نلفها بنايلون ونضعها بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.

   60 min
3. 3

   نرش طحين، نرق العجينة بالشوبك لسماكة مناسبة، نقطع بالقطاعات بأشكال مختلفة.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   شوبك

   10 min
4. 4

   ترص الأشكال المقطعة في صينية خبز غير مدهونة، تدخل الفرن على حرارة 150 تقريبا لمدة 20 دقيقة حتى تشقر.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   20 min
5. 5

   أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد، بمساعدة الأطفال ألصقي الأشكال بالمربى.

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake