ShiTayibLogin
بسكوت تاك المملح

بسكوت تاك المملح

Omar Al-Mansouri
Omar Al-MansouriChef
Dessertswolrd / World
Tastes:Salty
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
8
Cost
Budget
Calories
120 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ١/٤ كوب لبن
    0.3 كوب
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ٢ ملعقة كبيرة سمن
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0

Steps

  1. 1

    في وعاء، يوضع الدقيق مع الملح، البيكنغ باودر والسمن ويعجن مع بعض ثم تضاف البيضه، الفلفل الاسود واللبن ويعجن مجدداً بشكل جيد حتى تصبح العجينه متماسكه.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    10 min
  2. 2

    تفرد العجين على سطح مرشوش دون تخميرها حتى تصبح رقيقه، تقطع مستطيلات ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min
  3. 3

    تخرم قطع البسكويت بالشوكه ثم تخبز في فرن محمى حتى تتحمر.

    Required Tools:
    OvenOven
    ForkFork
    15 min
  4. 4

    تخرج الصينية من الفرن ويرش على وجهها ملح ثم تقدم.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates15 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#مقبلات#بسكوت