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Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

Bilal Al-Shammari
Bilal Al-ShammariChef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:SweetNuttyFatty
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 1 tasse de beurre
    1 tasse
  • 4 cuillères à soupe de sucre
    4 cuillère à soupe
  • 3 cuillères à soupe d'amandes, hachées
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse de lait liquide
    0.5 tasse

Steps

  1. 1

    Tamiser la farine avec la levure chimique, ajouter le beurre et frotter le mélange avec les doigts jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé à la farine, ajouter le sucre et bien mélanger.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    20 min
  2. 2

    Ajouter un œuf et mélanger, puis ajouter le lait et pétrir jusqu'à obtenir une pâte légèrement ferme, ajouter la moitié des amandes et mélanger.

    20 min
  3. 3

    Étaler la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 2 cm, puis découper dans les formes souhaitées. Badigeonner le dessus des biscuits avec l'autre œuf et saupoudrer le reste des amandes sur les biscuits, puis cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes.

    Required Tools:
    OvenOven
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    Baking SheetBaking Sheet
    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3.5 g
Carbohydrates25 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Desserts#Biscuits#Amandes