Biscuits aux amandes

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 4 cuillères à soupe de sucre
  4 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'amandes, hachées
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 2 œufs
  2 œuf
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse

Mesures

1. 1

   Tamiser la farine avec la levure chimique, ajouter le beurre et frotter le mélange avec les doigts jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé à la farine, ajouter le sucre et bien mélanger.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
2. 2

   Ajouter un œuf et mélanger, puis ajouter le lait et pétrir jusqu'à obtenir une pâte légèrement ferme, ajouter la moitié des amandes et mélanger.

   20 minutes
3. 3

   Étaler la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 2 cm, puis découper dans les formes souhaitées. Badigeonner le dessus des biscuits avec l'autre œuf et saupoudrer le reste des amandes sur les biscuits, puis cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Plaque de cuisson

   20 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques