البسكويت باللوز

Latifa Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ كوب زبدة
  1 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة سكر
  4 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة لوز، مفروم
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيرة فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ بيضة
  2 بيضة
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب

Koraki

1. 1

   ينخل الدقيق مع البيكنج باودر، تضاف الزبدة ويفرك الخليط بأطراف الأصابع حتى تختلط الزبدة مع الطحين، يضاف السكر ويقلب جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   20 min
2. 2

   تضاف بيضة واحدة ويخلط ثم يضاف الحليب ويعجن حتى تصبح عجينة متماسكة بعض الشيء، يضاف نصف كمية اللوز ويخلط.

   20 min
3. 3

   تفرد العجينة حتى تصبح بسمك 2 سم تقريبا ثم تقطع إلى الأشكال المرغوب بها. يدهن وجه قطع البسكويت بالبيضة الأخرى ويرش باقي كمية اللوز على قطع البسكويت ثم تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   🍳

   شوبك

   Pekač

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake