بسكويت بالكريما والموز

مصطفى شنيقالطاهي

المكونات

• حليب سائل
  1 ليتر
• دقيق
  5 ملعقة كبيرة
• سكر
  4 ملعقة كبيرة
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• موز
  5 حبات
• بسكوت الشاي
  450 غرام

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، نضع الحليب مع السكر والفانيليا ونحرك.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   نضيف الدقيق مع التحريك المستمر الى أن يكثف المزيج.

   5 دقيقة
3. 3

   في صحن بايركس متوسط الحجم، نضع طبقة من بسكويت الشاي ونسكب عليها نصف كمية الكريما المحضرة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صحن بايركس

   5 دقيقة
4. 4

   نقطع الموز حلقات ونصفها فوق طبقة كريما ونغطيها بطبقة بسكويت ثم طبقة أخرى من حلقات الموز.

   5 دقيقة
5. 5

   نسكب ما تبقى من الكريما على الوجه كطبقة اخيرة. نغطي البايركس بالنايلون ونضعها في البراد من ساعة الى ساعتين قبل التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

موزلكل 100غ

الطاقة89 kcal

البروتين1.09 g

إجمالي الدهون0.33 g

الكربوهيدرات22.84 g

الألياف الغذائية2.6 g

إجمالي السكريات12.23 g

المغنيسيوم27 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية