ShiTayibAcceso
Biscuits à la crème

Biscuits à la crème

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiCocinero
Postresالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
25 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 5 cuillères à soupe de farine
    5 cuillère à soupe
  • 3 œufs
    3 pièces
  • 4 tasses de lait
    4 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 100 grammes de beurre
    100 gramme
  • 130 grammes de biscuits nature
    130 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • Ralladura de limónRalladura de limón
    0
  • 1 tasse de pistaches moulues
    1 tasse
  • Amandes au goût
    0

Pasos

  1. 1

    Mélanger le lait avec le sucre, les œufs, le beurre et la farine au fouet, avec le zeste de citron et la vanille, mettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange soit homogène en remuant comme une béchamel.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Fouet
    15 minutos
  2. 2

    Étaler une couche de biscuits dans un plateau ou un grand plat profond, ajouter une couche de crème cuite puis mettre une autre couche de biscuits et le reste de la crème.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    10 minutos
  3. 3

    Mettre au réfrigérateur pendant environ 3 heures, décorer avec des pistaches, couper et servir.

    180 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas8 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Ralladura de limónRalladura de limónpor 100g
Energía30 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.3 g
Carbohidratos10 g
Fibra dietética3 g
Azúcares totales2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#Desserts#Biscuits#Recettes_Syriennes