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Biscuits à la crème

Biscuits à la crème

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiCuisinier
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
25 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de farine
    5 cuillère à soupe
  • 3 œufs
    3 pièces
  • 4 tasses de lait
    4 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 100 grammes de beurre
    100 gramme
  • 130 grammes de biscuits nature
    130 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • Zeste de citronZeste de citron
    0
  • 1 tasse de pistaches moulues
    1 tasse
  • Amandes au goût
    0

Mesures

  1. 1

    Mélanger le lait avec le sucre, les œufs, le beurre et la farine au fouet, avec le zeste de citron et la vanille, mettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange soit homogène en remuant comme une béchamel.

    Matériel requis:
    🍳
    Fouet
    15 minutes
  2. 2

    Étaler une couche de biscuits dans un plateau ou un grand plat profond, ajouter une couche de crème cuite puis mettre une autre couche de biscuits et le reste de la crème.

    Matériel requis:
    PlateauPlateau
    10 minutes
  3. 3

    Mettre au réfrigérateur pendant environ 3 heures, décorer avec des pistaches, couper et servir.

    180 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines8 g
Carbohydrates50 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Zeste de citronZeste de citronpour 100g
Énergie30 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides10 g
Fibres alimentaires3 g
Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Biscuits#Recettes_Syriennes