ShiTayibАвторизоваться
Biscuits à la crème

Biscuits à la crème

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 cuillères à soupe de farine
    5 cuillère à soupe
  • 3 œufs
    3 pièces
  • 4 tasses de lait
    4 tasse
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 100 grammes de beurre
    100 gramme
  • 130 grammes de biscuits nature
    130 gramme
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • Цедра лимонаЦедра лимона
    0
  • 1 tasse de pistaches moulues
    1 tasse
  • Amandes au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Mélanger le lait avec le sucre, les œufs, le beurre et la farine au fouet, avec le zeste de citron et la vanille, mettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange soit homogène en remuant comme une béchamel.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Fouet
    15 мин.
  2. 2

    Étaler une couche de biscuits dans un plateau ou un grand plat profond, ajouter une couche de crème cuite puis mettre une autre couche de biscuits et le reste de la crème.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    10 мин.
  3. 3

    Mettre au réfrigérateur pendant environ 3 heures, décorer avec des pistaches, couper et servir.

    180 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки8 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Цедра лимонаЦедра лимонана 100 г
Энергетическая ценность30 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы10 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Biscuits#Recettes_Syriennes