بسكويت بحشوة المربى
تمتع بمذاق بسكويت بحشوة المربى اللذيذ، الذي يجمع بين قوامه الهش وحشوة مربى الفراولة الشهية. هذه الوصفة السهلة والممتعة مثالية لتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة، وستكون ضيفاً مميزاً على مائدتك. دعونا نبدأ في تحضير هذه الحلوى الرائعة التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- ٣ كوب طحين3 كوب
- ١⁄٢ كوب مربى، فراولة دايت0.5 كوب
- ١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة سكر1.5 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره خميرة1 ملعقة صغيرة
- ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١ ١⁄٢ كوب ماء دافئة1.5 كوب
- ١⁄٤ كوب سمسم0.3 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5 دقيقة - 2
في العجانة الكهربائية، ضع الطحين، الخميرة، السكر والملح، ثم اعجن المكونات على سرعة متوسطة، وأضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳عجانة كهربائية - 3
شكل العجينة على هيئة كرة وضعها في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم غطها واتركها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة لتختمر.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
قم بتشكيل العجينة إلى أقراص صغيرة، احشي كل قرص بالمربى واضغط عليه براحة يدك، ثم رش القليل من الماء على السطح واغمره في السمسم والسكر.
10 دقيقة - 5
صف الأقراص المحشوة في صينية، وكرر العملية حتى تنتهي من كمية العجين.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 6
أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجها واتركها لتبرد قبل التقديم.
20 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ