Biscuits à la confiture
Ingredientes
- 1 kilogramme de farine1 kilogramme
- 1 tasse de ghee1 tasse
- 1 tasse d'huile1 tasse
- 1 cuillère à café de vanille1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de levure chimique1 cuillère à café
- 3 œufs battus3 pièces
Ralladura de limón0- 2 cuillères à soupe de sucre, dissoutes dans un quart de tasse d'eau2 cuillères à soupe
- Confiture de n'importe quel type, j'ai utilisé de la confiture d'abricot, la quantité selon la demande0
Pasos
- 1
Mélangez les œufs, l'huile et la vanille légèrement, ajoutez le ghee et l'eau dans laquelle le sucre est dissous et mélangez légèrement, ajoutez le zeste de citron et mélangez.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Ajoutez la farine et la levure chimique et pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit homogène, si la pâte est trop molle, ajoutez un peu de farine et si elle est trop dure, ajoutez un peu d'eau, laissez reposer la pâte pendant une demi-heure.
recipe.minutes - 3
Mettez un quart de la pâte de côté, étalez la pâte sur la plaque de cuisson, étalez la confiture sur le dessus de la pâte.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 4
Avec le quart de pâte restant, râpez-le sur la confiture en formant des morceaux aléatoires avec des espaces pour que la confiture soit visible.
recipe.minutes - 5
Mettez la plaque au four en bas jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis passez-la un peu en haut, sortez-la et coupez-la, puis remettez-la au four pour qu'elle devienne dorée.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Ralladura de limónpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.