بسكويت بالجبن الكيري

Amr Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• زبدة
  250 غرام
• جبن كيري
  200 غرام
• سكر ناعم
  5 ملعقة كبيرة
• نشا
  2 ملعقة كبيرة
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• طحين
  500 غرام
• مربى
  0.5 كوب
• بسكوت ساده، مطحون للتزيين
  0.3 كوب

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة مع السكر، الجبن، النشاء والفانيلا ثم الطحين خلطاً جيداً حتى تصبح عجينة طرية. تفرد العجينة على سطح وتقطع مربعات ثم توضع في صينية وتدخل فرن محمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   فرن

   صينية خبز

   15 دقيقة
2. 2

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد.

   5 دقيقة
3. 3

   يلصق كل مرعين من البسكويت بالمربى وتزيين الاطراف بالبسكويت المطحون.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

جبن كيريلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون25 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات2 g

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

مربىلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات60 g

إجمالي السكريات50 g

الألياف الغذائية0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية