بسكويت بالجبن الكيري

Amr Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• Beurre
  250 غرام
• Fromage Kiri
  200 غرام
• Sucre fin
  5 ملعقة كبيرة
• Amidon
  2 ملعقة كبيرة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Farine
  500 غرام
• Confiture
  0.5 كوب
• بسكوت ساده، مطحون للتزيين
  0.3 كوب

Mesures

1. 1

   في وعاء، تخلط الزبدة مع السكر، الجبن، النشاء والفانيلا ثم الطحين خلطاً جيداً حتى تصبح عجينة طرية. تفرد العجينة على سطح وتقطع مربعات ثم توضع في صينية وتدخل فرن محمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   Four

   Plaque de cuisson

   15 minutes
2. 2

   تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد.

   5 minutes
3. 3

   يلصق كل مرعين من البسكويت بالمربى وتزيين الاطراف بالبسكويت المطحون.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Fromage Kiripour 100g

Énergie300 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux25 g

Glucides5 g

Sucres totaux2 g

Sucre finpour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Amidonpour 100g

Énergie350 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides86.3 g

Fibres alimentaires0.9 g

Sucres totaux0.1 g

Vanillepour 100g

Énergie288 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides12.65 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.3 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.3 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Confiturepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines0.3 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides60 g

Sucres totaux50 g

Fibres alimentaires0.5 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques