Biscuit au fenouil

ارسلان مرتضویШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  3 tasse
• Масло
  1 tasse
• Сахар
  1 tasse
• Яйцо
  3 pièce
• بايكينغ باودر
  1 cuillère à soupe
• ينسون
  2 cuillère à soupe
• Ваниль
  1 cuillère à café
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mélangez la levure chimique avec la farine puis mettez le fenouil au centre de la farine.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Chauffez l'huile puis versez-la sur le fenouil, mélangez bien et laissez refroidir.

   5 мин.
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez le sucre, les œufs et la vanille puis ajoutez à la farine après qu'elle ait refroidi et pétrissez bien pour obtenir une pâte plus épaisse que celle du gâteau.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
4. 4

   Mettez la pâte dans deux plaques huilées et farinées, étalez la pâte à la main puis mettez-les au four pour que les bords prennent de la couleur.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
5. 5

   Sortez les plaques du four, laissez-les de côté pour que la pâte devienne tiède puis retournez-les, coupez et remettez-les au four pour les faire dorer.

   5 мин.
6. 6

   Sortez les plaques du four, laissez le biscuit au fenouil refroidir puis servez.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги