Biscuit au fenouil

ارسلان مرتضویShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  3 tasse
• Vaj
  1 tasse
• Sheqer
  1 tasse
• Vezë
  3 pièce
• بايكينغ باودر
  1 cuillère à soupe
• ينسون
  2 cuillère à soupe
• Vanilje
  1 cuillère à café
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Dans un bol, mélangez la levure chimique avec la farine puis mettez le fenouil au centre de la farine.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Chauffez l'huile puis versez-la sur le fenouil, mélangez bien et laissez refroidir.

   5 min
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez le sucre, les œufs et la vanille puis ajoutez à la farine après qu'elle ait refroidi et pétrissez bien pour obtenir une pâte plus épaisse que celle du gâteau.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Mettez la pâte dans deux plaques huilées et farinées, étalez la pâte à la main puis mettez-les au four pour que les bords prennent de la couleur.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
5. 5

   Sortez les plaques du four, laissez-les de côté pour que la pâte devienne tiède puis retournez-les, coupez et remettez-les au four pour les faire dorer.

   5 min
6. 6

   Sortez les plaques du four, laissez le biscuit au fenouil refroidir puis servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat