Biscuit salé

Youssef Al-OtaibiCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• 1/4 tasse de beurre
  0.3 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
  0.5 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter le beurre coupé et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Ajouter le lait et l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Sur une surface farinée, étaler la pâte très finement, couper en carrés et piquer chaque carré avec une fourchette, puis les placer sur une plaque.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
4. 4

   Mettre la plaque au four à 170 degrés Celsius jusqu'à ce qu'elle devienne dorée, sortir du four et saupoudrer de sel gros sur les biscuits tant qu'ils sont chauds.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques