بسكوت مالح

Nabil Bennaniالطاهي

جرب بمذاق البسكوت المالح المقرمش الذي يجمع بين البساطة واللذة! هذه الوصفة السهلة ستجعلك تحضر وجبة خفيفة مثالية في دقائق معدودة. جربها الآن واستمتع بلحظات من النكهة الرائعة مع كل قضمة.

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١/٤ كوب زبدة
  0.3 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة معًا، ثم أضف الزبدة المقطعة واخلط حتى تحصل على خليط متجانس.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الحليب والبيض واخلط المكونات حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة بشكل رقيق جدًا، ثم قطعها إلى مربعات، واستخدم شوكة لخرم كل مربع قبل وضعه في الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   ادخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية حتى يصبح لون البسكوت بني فاتح، ثم أخرجه ورش الملح الخشن على البسكوت وهو ساخن.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية